Schales Dornfelder QbA lieblich

L'entreprise Schales est située dans le quartier prestigieux de Flörsheim-Dalsheim, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie. L'entreprise, qui compte 8 générations, est entourée d'un jardin, ce qui lui confère une superficie de 230 hectares. Les vignobles couvrent une superficie de 60 hectares où les raisins sont cultivés : Riesling, Kerner, Scheurebe, Spätburgunder, Dornfelder et Portugieser. Le corps se compose essentiellement de craie mousseline. Il s'agit d'un vin minéral.

L'épinette rouge est une épine dorsale de grande qualité qui peut être utilisée par les hommes qui ne sont pas drogués, mais qui a un taux d'alcoolémie relativement faible.