Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc

L'Altima Sauvignon Blanc de la série Kaap de Goede Hoop du producteur Anthonij Rupert se trouve dans la région Elandskloofstreek, à environ 15 kilomètres à l'est de Franschhoek en Afrique du Sud. Il s'agit d'une petite vallée entourée de montagnes escarpées. Les berges rendent les eaux très chaudes et le climat est très doux. Le résultat est une eau chaude avec une température relativement élevée et des arômes agréables. Cela a également un effet positif sur la santé. Le Kaap de Goede Hoop Altima Sauvignon Blanc est un vin à base d'épices, d'huile d'olive, de poivre et de pamplemousse. En bouche, il présente une note minérale et des arômes vifs et légers. L'odeur est celle du pamplemousse, du citron et du melon. Il s'agit d'un Sauvignon Blanc fruité, frais et homogène, avec un arôme très prononcé.

Le Kaap de Goede Hoop Altima Sauvignon Blanc se caractérise par des arômes de fruits rouges ou de fruits rouges. Convient également comme vin d'accompagnement sur la terrasse.