Trizanne Signature Wines Sauvignon Blanc

Trizanne Barnard is een uitzonderlijke wijnmaker. De natuur speelt de grootste rol in haar leven. Ze ervaart dit van dichtbij tijdens het surfen voor de kusten van Zuid-Afrika en in haar inzet voor minder plastic in het dagelijks leven om de oceanen te beschermen.

Ook selecteert ze de druiven voor haar wijnen in verschillende regio's van Zuid-Afrika, zoals Stellenbosch, Walker Bay en Elim, om tot het beste resultaat te komen. De combinatie van deze druiven levert prachtige wijnen op.

De Trizanne Signature Sauvignon Blanc is hier een heel goed voorbeeld van. Na de fermentatie werden de verschillende batches een paar maanden op de droesem gelaten voordat ze uiteindelijk werden samengebracht voor de blend. Het resultaat is een frisse, levendige wijn met een bouquet van rijpe peer, passievrucht en kiezelstenen.

In de mond is de Trizanne Signature Sauvignon Blanc energiek en ongelooflijk diep. Door de 20 jaar oude wijnstokken uit Stellenbosch ontstaat er een rijp briljant fruitaroma. De druiven van Elim en Walker geven de wijn een enorme frisheid tot in de finale. De afdronk is droog, schoon en zeer elegant.

De Trizanne Signature Sauvignon Blanc is een geweldige zomerwijn en is een uitstekende begeleider van een verscheidenheid aan zeevruchten.

Categorie: Witte Wijnen

Jaargang: 2019

Houdbaarheid: 2024

Wijnmakerij/merk: Trizanne Signature Wines-

Regio: West-Kaap

Land: Zuid-Afrika

Druivensoort: Sauvignon Blanc

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 13,0% vol

Restsuiker: 2,3 g/l

Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 0,75 liter

GTIN 6009900041551