Delheim Vera Cruz Pinotage

"Geurige aroma's, uitstekende structuur, de subliminale tannines harmoniëren met frisse zuren en intens, zoetig fruit." Dat zegt Tim James in zijn Platter wijnreview.

De Delheim Vera Cruz Pinotage heeft een diepe, donkere kleur. De neus toont tonen van zwarte kersen, een mooi kruid en nuances van donkere chocolade. Vol, rond en met een goede lengte in de mond.
Deze Pinotage is afkomstig van een enkele wijngaard met niet-geïrrigeerde bush-vines, d.w.z. wijnstokken zonder draadframetraining. Natuurlijk wijngenot bij uitstek.

Volgens Parker's Wine Advocate: "Medium in de mond, aanvankelijk vlezig, een mix van rood en zwart fruit met tonen van zwarte peper en soja, culminerend in een goed samengestelde, zij het wat ingekorte, afdronk."

De druiven voor deze variëteit Pinotage uit Stellenbosch in Zuid-Afrika zijn zorgvuldig geoogst. De Delheim Vera Cruz Pinotage rijpte 17 maanden in eikenhouten vaten, waarbij 36% nieuwe vaten werden gebruikt.

Geniet van deze wijn bij een barbecue met vrienden of bij geroosterd varkensvlees.