Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc

De Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc ruikt heerlijk intens naar tropisch fruit, grapefruit en limoen. Er is ook een prachtige mineraliteit. Deze compositie van Sauvignon Blanc en een zeer kleine portie Semillon is gericht op het gehemelte, met pittige zuren en een mooie afdronk.
Het wijnhuis Cape Point Vineyards staat internationaal bekend om zijn uitstekende witte wijnen. 90 punten of meer in Robert Parker's Wine Advocate zijn niet ongewoon. Vier sterren van Zuid-Afrikaanse wijngoeroe John Platter zijn ook een duidelijk teken dat deze Sauvignon Blanc een uitstekende witte wijn is van locaties tussen de koude Atlantische Oceaan en de warme stromingen van False Bay.
Geniet van de droge witte wijn bij verse vis, oesters of sushi. En als het even kan: laat de wijn een tijdje ongeopend staan. Over twee tot vijf jaar wordt het nog beter!

Categorie: Witte Wijnen

Jaargang: 2020

Houdbaarheid: 2024

Wijnmakerij/merk: Cape Point Vineyards

Regio: Kaapstad

Land: Zuid-Afrika

ruivensoort: 95% Sauvignon Blanc en 5% semillon

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 14,5% vol

Restsuiker: 1,6 g/l

Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 0,75 liter

GTIN 6009653690617