Bosman Family Generation 8 Merlot

De 100% Merlot Generation 8 van de Bosmann-wijnmakerij in Zuid-Afrika is afkomstig van wijnstokken die tussen 2001 en 2013 zijn geplant. Het zorgvuldige gebruik van Franse eikenhouten vaten tijdens het rijpingsproces geeft de wijn enerzijds een complexe structuur en anderzijds fijne, subtiele tannines.

In het glas levendig paars met een donkerrode rand. In de mond, heerlijke fruitsmaken van moerbei en kersen en een aantrekkelijk boeket van pruimenjam met een vleugje aardse tonen. Ook sterk fruit van donkere bessen in de afdronk.

De Bosman Generation 8 Merlot past goed bij gebraden kip of vleesgerechten met champignons.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2019
Houdbaarheid: 2023
Wijnmakerij/merk: Bosman Family Vineyards
Regio: Wellington
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: Merlot
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 13,5% vol
Totaal zuur: 5,8 g/l
Restsuiker: 3,3 g/l
pH: 3,59
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6009879918694