Allegrini Belpasso Rosso

De Allegrini Belpasso Rosso is een krachtige, intense rode wijn met een dieprode kleur. In de neus ruikt het heerlijk naar rode en zwarte bessen. Er zijn ook hints van kersen, gedroogd fruit en kruidnagel, die worden gecombineerd met tonen van viooltjes, chocolade en bittere amandelen.

In de mond is de Allegrini Belpasso Rosso evenwichtig en zacht. Een frisse complexe wijn uit de regio Veneto met een zoet begin, in het midden gekenmerkt door gedroogde vruchten en kruiden en een aromatische finale met tonen van zoethout.

De droge rode wijn uit Italië bracht 11 maanden door in Sloveens eikenhout, wat de intensiteit onderstreept. Ongeveer 15% van de druiven werd gedroogd vóór het fermentatieproces, wat resulteert in een fijne basiszoetheid.

Probeer de Allegrini Belpasso Rosso met stoofvlees of een biefstuk met champignons. Ook aan te raden bij een gemengde lichte kaasplank.

Gouden medaille Mundus Vini

Categorie: Rode Wijnen

Jaargang: 2018

Houdbaarheid: 2023

Wijnmakerij/merk: Allegrini

Regio: Veneto

Land: Italië

Druivensoort: 40% Corvina Veronese, 20% Corvinon, 20% Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon en 10% Merlot

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 13,5% vol

Restsuiker: 4,3 g/l

pH: 3.47

Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C

Inhoud: 0,75 liter

GTIN 8015822020404